מלאווי Pamwamba
21.00 ₪ מחיר רגיל
17.85 ₪מחיר מבצע
מדובר פה בארץ קטנטנה ומיוחדת, השוכנת בדרום מזרח אפריקה ובעלת היסטוריה עשירה של ייצור וייצוא קפה עוד משנת 1891.
בזכות האקלים הסאבטרופי (מה שאומר שבאזורים הגבוהים הקיץ חם וגשום לעומת החורף שנעים וקריר) ורכסי ההרים הגבוהים שעוטפים את כלל המדינה, תנאי גידול לזרעי הקפה אופטימלים.
חוות "Pamwamba", שהיא החווה המובילה במלאווי, מייצרת כ -20,000 שקים בשנה! מה שהופך את סוג הקפה הזה ל"כמעט" נדיר.
גובה: 900-1,100 מטר מעל פני הים
זן: ערביקה - גיישה, קטימור, ברבון
עיבוד: Washed
טעמים: אוכמניות, אגוז מוסקט, ניחוחות של יין לבן
גוף: בינוני
המלצתנו: מקינטה וכל סוגי הפילטר